|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 JUL 2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
法蘭度餐庁
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
←マカオ・コロアン島で一番有名なポルトガル料理のレストランといえば、ここフェルナンド
(法蘭度)。
熱気を感じる、南国陽気の雰囲気が味わえるレストラン。
ただ、ちと蚊が多いです。笑
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
←マカオ到着初日に行きましたが、まず出迎えられたのは、マカオのパンとサングリア。パンは衝撃的なおいしさです!
感動しました。サングリアも冷たくてい〜い感じ。
こちらは、アサリのピリ辛ソース炒め。海鮮がほんっと新鮮で最高ですね。→
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
←鰯のフライ。噂には聞いてましたが、まさかここまでおいしいとは!!皆が絶賛する気持ち本当によくわかりました。
おまけにつけあわせのポテトのおいしいこと!
何でも昔、ポルトガルから運んできた品種で今でも作られてるんだとか。
こちらはアフリカンチキン。 →
皮はぱりっと中はジューシー!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
←こちらはイカの炭火焼き。海が近いというのは、海鮮がこうもおいしいのか!と実感するひと時。
香菜とオリーブオイルのタレが絶妙にマッチします♪
こちらはお薦めのプリン。手作り焼きプリンでしたが、キャラメルソースがなんともいえず・・・。暑いのでつめたい感触がとってもきもちいい。 →
|
|
|
|
|
|
|
RESTAURANTE FERNANDO 法蘭度餐庁
Praia de Hac Sa No9 Coioane Macau
澳門路環黒沙海灘9号
пF853−882264
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
日々のエッセイへ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
マカオその他のレストラン
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
義順牛【女乃】公司 牛乳プリン
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
駅館 伝統ポルトガル料理
|
|
|
黄枝記粥麺店 老舗のお粥
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
安徳魯餅店 エッグタルト♪
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
官也街のドリアンデザート
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
菩提禅院 精進料理
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
美食のおまけ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
林記焼【火考】炭焼き海鮮
|