箭口長城の美食
レストランはそれこそ十何軒もあるので迷ったのですが、聞いたらみんな同じオーナーらしい。いいのか?そんなんで。笑 農家菜の味は全体的に濃い目。

←こちらは粉条(太いはるさめ)と漬物の煮付け。うまい!

こちらは煮込み豆腐。燻製豆腐で香ばしい。→
←こちらは虹鱒の煮込み料理。ちょっと泥臭い。

こちらは虹鱒焼。これがシンプルで一番おいしい!!
ただ、おいしかったのであっというまになくなってしまい、本当に私達が選んだあの大きさの虹鱒だったのか、少々疑問が・・。笑      →
←葱油餅。農家菜の定番。でも香ばしくてパクパクいけます♪

こちらは山椒の葉の天ぷら。これがぱりっぱりで苦味もあって絶品なのです!!        →
←これは地鶏の煮込み。新鮮なお肉なのでやはりおいしさが違いますねえ・・・。

こちらは珍しくて頼んでみた金色の虹鱒。日本産というやつです。清蒸でしたがあまり臭みも感じられず身も柔らか〜で結構おいしかったです。   → 
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