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| ２０ JUL ２００５ | |||||||||||||||||||||||||||
| 汕頭創発潮州飯店 | |||||||||||||||||||||||||||
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←下町のお店～って感じのレストランですが、味は最高です！南のお店の雰囲気たっぷりで活気があり、威勢がよくシャキシャキしてて、いるだけで楽しくなります♪ お店の中には、簡単なみせる調理場があり、いろんな材料を好きなように注文！ → |
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←一番気に入ったのはこちら。高菜風漬物とブタの腸の炒め物。漬物の塩辛さが腸の淡白さとマッチ！もう一回たべたい！！ こちらは、ガチョウのお肉の煮込み。案内してくれた友人としては、私達がこちらのガチョウを気に入ると思っていたらしいです・・笑 → |
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←最後までなんだかわかりませんでしたが、白身の淡白なお魚。 こちらは牡蠣のオムレツ。ふんわりオムレツじゃなくて、多めの油でジュワっと揚げてあるので、カリカリして香ばしい！！ → |
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←イカと橄檻菜の炒め物。野菜も海鮮も新鮮！これに頼んでもらった小エビのペースト（塩辛みたいな味！）をつけながらたべると、また格別！ →こちらはデザート。お腹いっぱいでも入ってしまうおいしさ。いわゆるかりんとうみたいな味といいましょうか。タロイモを素揚げしてお砂糖をまぶしてます♪ホコホコのタロイモとお砂糖が優しく溶け合って懐かし～い味。 |
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汕頭創発潮州飯店 香港九龍城城南道６０至６２号地下 ℡：８５２－２３８３３１１４ |
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