９　MAR ２００５

←キュウリと赤ピーマンの天婦羅。意外な組み合わせの天婦羅ですが、キュウリの青臭さはまったくしません。さっくりとしてて食べやすい！それにマヨネーズがとっても合うんです。 こちらは、シイタケの炒め物。深い味わい。あっさりとしたチンゲン菜がアクセントです。　　　→

←最後のシメはチャーハンでした。 おなかいっぱいなのに、いい色にいためてあるチャーハンは香ばしくてなんだか食べられちゃうんですよね。

←デザートの西米露 タピオカココナツです。あっさりとした甘さです〜っと食べられてしまいます。 こちらもデザート。 中に、アンコなどが入った甘い 春巻き。洋ナシのような形につくられてるのが可愛い。　　→

←フルーツ盛り合わせ。お皿の上にバナナの葉っぱのようなものを敷いてあるのですが、みんな本物でした。とても清潔感があってフルーツもさらにみずみずしく感じます。 でも、プチトマトがフルーツとして大きな顔でお皿にのってたのには笑いました。

梅府家宴へ