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ポルトガル・スクエア
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シンガポール・マラッカ紀行
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←日本の雑誌に紹介されていたのと、シンガポールの友もここはぜひ!!とのことだったのでポルトガル・スクエアへ。レストランがずらり!
友曰く”以前は海のすぐ目の前がレストランだったのでそれこそ海を眺めながらの食事だった・・・”のだそうですが、すべてのレストランが奥にひっこんで海の前には駐車場や遊歩道ができていました。 →
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←こちらはなすの香辛料焼き?!。お薦め料理でしたがこんなにシンプルなのにどうしてこんなにおいしいの?というくらい絶品!
こちらはホタテ。小ぶりで薄いですが、でも新鮮でおいしいのです〜。こんなにいっぱいでてくるのにリーズナブルってところがうれしい♪ →
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←こちらは蒸し魚。潮州スタイルにしてもらいましたが梅とザー菜がベストマッチ!お魚も白身のあっさり味で美味!
チリクラブはシンガポールのよりももっと西洋的な味付け。
トマトがきいててこれには揚げパンはあわないなーと思ってたら、こちらには揚げパンはなくてごはんがでてきました。なるほど。 →
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ホテルからちょっと距離があり、他に交通機関もみつからなかったのでタクシーでいきました。このエリアはポルトガル人の末裔の人が住んでいる地区ということでしたが、附近はあまり西洋の香りのする建物とかはありませんでしたね。本来は夕焼けがものすごく素敵らしいのですが、今回は曇っててなんにもみえず。残念!
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