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| チリクラブ | |||||||||||||||||||||
| バリ・シンガポール紀行 | |||||||||||||||||||||
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←美食で有名なシンガポール。でもなんといってもこれははずせないでしょう！ということで、シンガポールの友が連れてきてくれたのは、チリクラブのお店。 外は暑い～～！！でも海のみえる席は涼しくていい気持ち！ → |
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←最初にでてきたのはサンバルソースで炒めたハマグリ。これにまず衝撃をうけます。シンガポール、やばいです、おいしすぎ。 そしてチリクラブ！なんなのこのおいしさは？言葉ではもう表現できません。久々の完全ノックアウト。ソースはエビチリっぽいけれどカニエキスが濃厚で辛さが絶妙。 友人の勧めで揚げマントウを たれにからめていただきましたが、これまたベストマッチ！→ |
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←モヤシ炒めもクセになりそうな味で最高！！ これも友人のお勧めの蒸し魚の潮州風。なんと梅干！とザーサイで味付けされてるんです。超私好み！どれもみなあまりにおいしすぎて大感激でした♪ → |
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『LONG BEACH UDMC Seafood Restaurant』 #01-04East Coast Seafood Centre 1202 East Coast Parkway Singapore Tel:6448-3636 |
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