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| ７ FEB ２０１０ | ||||||||||||||||||||
| 陽春小館 | ||||||||||||||||||||
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←ここ『陽春小館』は、本場上海の”本邦菜”。ホテルの一階にあり通りから目立たないからか、いついっても人が少ない。笑 でも営業してけっこう長いので味もおいしいから人気もあるんだと思います。かえって人が少なくて静かなのがいいかも。 こちらは、毛豆蘿卜干。甘辛い味付け。濃い味なのでお酒にあいそう。 → |
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←こちらは白斬鶏。すごく軟らかい！でもってジューシー。タレがやはり甘めです。上海ですものね～。 これは咸肉蒸白叶。お肉の中にはいってますが白叶といっても本当の白叶（センマイ）じゃなくて、ただの豆腐皮。な～んだ！つまらない。笑 お味はあっさり風味です。 → |
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←葱油面もあっさりって感じ。でも香ばしい葱の香りが食欲をそそります。 木須肉打鹵面は美味！今回久しぶりにたべました。以前はよく国際飯店の中にあった杭州レストランで食べてましたね～。陽春小館のは、個人的にいうと面がもっと細いほうが好きです。手打ち面でもっちもちでしたけどね！ → |
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北京市東城区交道口東大街１０１＃ 北京東方国際文化交流中心内 ℡：０１０－８４０３－１１８８内線６７５３ |
お手洗いチェック：★★★★ ホテルと一緒 |
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