９　ＤＥＣ　２００９
ロシア　ピロシキ
以前ハルピンにいった際、その昔太陽島には当時ハルピンにいたロシア人達のダーチャがあったというのをしりました。ダーチャは週末や夏の休暇をすごす別荘。そこで家庭菜園とかもを楽しむのだそう。現在のロシアにも、都市生活者のための菜園つき別荘ダーチャがあるのだそうです。

子供の頃の田舎のおばあちゃんちにいくような感覚と思われるダーチャ。その子供時代のダーチャでの思い出というとピロシキやブリヌイがあげられるそうですが、ブリヌイは朝食によくつくられるロシア風クレープなんだそう。炒め野菜やリンゴジャム、あとよくキャビアとかをのせたりしてるのをレストランでみたことありますね。

←そんなロシアのピロシキやブリヌイを売ってるのがこちらのお店。ロシア人向けのお店で、一店舗目はロシア大使館のまん前。店名も当然ロシア語。cup of a teaという意味の言葉らしいです。店内は中国人スタッフがいるので中国語も可。でも商品名はほとんどがロシア語でよくわからず。笑　店内は非常にせまく喫茶スペースはありますが、落ち着かない感じ。
←こちらはピロシキとパン。写真にはありませんが、りんごの餡とゴマのパンもあってどれもおいしい！ロシアでピロシキといえばこういうパンタイプ。日本で主流の揚げたタイプは少ないそう。ピロシキもいろんな餡がありますが、私はキャベツとお肉の餡がお気に入り！

こちらはブリヌイ。ふわっふわ、もっちもちで最高！そんなに甘さはないので朝食にぴったり♪→
←こちらは日壇晶華のお店。店内は広く食事スペースもあり。

こちらは日壇晶華のほうで食べられるボルシチ。美味～～～♪→

サラダやスープなどの軽食が食べられ、上のブリヌイも食べられます。ロシア大使館前のお店ではブリヌイは紙皿にのって売られているのみ。
←店内にはパン、ピロシキ以外にロシアスタイルの甘そ～～なケーキやサラダ、冷凍されたロシア餃子、お菓子などが売られています。見てるだけでも楽しい。
１＊北京市朝陽区神路街日壇晶華１Ｆ　朝陽区政府東門対面
℡：０１０－８５６５－４３９９

２＊ロシア大使館向かい
お手洗い　★