15 MAR 2006
酸甜苦辣
←いついっても混んでいる人気のトマト鍋のお店”酸甜苦辣”。

トマトベースの鍋だけでもオッケーですが、組み合わせも自由。今回はトマトベースと紅油バージョンを。

紅油はスパイシーで味もしっかりしてるからか、はじめはこちらのほうがおいしい!と感じましたが、食べ続けているとやはりトマトのほうが飽きがこない!食べてるだけで、健康になれる感じがします。笑 →
←タレも選べますが、私はトマトタレをチョイス。ピーナツを砕いたのや香菜が器に入ってくるので、これにトマトベースの鍋のスープをいれてタレをつくります。香ばしくてほんのり甘くて食べやすい!

こちらは鍋にいれるキノコ。盛り付けもきれい。  →
←こちらも鍋にいれるじゃがいもと午餐肉。

こちらは秘制排肉。でもお鍋にいれてしまうとあまり秘制の意味がないかも・・・。笑  

トマトベースの酸味がきいてさわやかだからか、信じられないほどたくさん食べられてしまって苦しい苦しい。

鍋がおわった後のスープがこれまた最高!いろんなエキスがでたスープとトマトの爽やかな酸味が口いっぱいにひろがって美味!

女性に大変好評なお鍋です♪
北京市朝陽区新源西里中街8号

пF010−6461−2345
お手洗いチェック:★★★