←鼓楼近くの『福瑞林西点』は、お店の奥で焼き上がったのをその場で販売してるため、辺り一面あま〜くてお菓子のいい香りが漂います。焼き上がりのタイミングにあわせ、長蛇の列ができるので目立つ目立つ。

クッキーやパイは焼きたて新鮮♪ぱりっぱりとして優しい甘さ。   →
←すべて量り売り。自分の好きなお菓子を好きなだけ選んで計ってもらいます。ただし、あくまで味は中国のパイ。素朴さがウリ!です♪

こちらは”鮮【女乃】泡芙”。いわゆるシュークリーム。シューはちょっと固め。防腐剤を使ってない為冷蔵庫保存で1日までと日持ちはしませんが、小さいのでパクパク食べられます。12元/1斤。→
←こちらはイチオシ!蝴蝶酥。おなじみリーフパイ。干葡萄がはいってます♪15元/1斤。

こちらは椰蓉条。ココナツ風味です!8元/1斤。    →
←こちらは百香巻。これも冷蔵庫保存で1日のみ。シュークリームみたいに中にクリームがはいってますが、全体的に固め。15元/1斤。

お味のほうは、全体的に日本のものと比べてしまうとやっぱり日本のほうがハイグレードなおいしさ!笑 なので比べてはいけません。


私にとっては、留学時の市場でかったあの懐かしい味を楽しめるお菓子です。注: 文字用の領域がありません!
北京市西城区地安門外大街50−52号

пF010−8402−5532
お手洗いチェック:★