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23 DEC 2005
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北京市東城区東直門内大街235号
пF010−6405−1908
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花家怡園
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←鬼街といわれる、麻辣火鍋などをだす店が24時間体制で営業してる通りの一角にあるここ花家怡園。ここ花家店は比較的新しいそうで、本店は別の場所で古くからやっているザリガニで有名なレストランだそう。
通りの外の呼び込みもハンパじゃありません。道路にはみだしてまで呼び込みしてます。笑
こちらは内部の様子。四合院風の造りですが、新しい感じであまり趣はありません。でも非常ーーーーに混んでいる!予約なしには入れません、ほんっと。 →
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←こちらがザリガニ!!たべる所は少ないのでしゃぶりますっ!
500g30元と40元がありますが、これは40元のほう。紅焼味と麻辣味の二種類。紅焼はにんにくたっぷりで辛くないですが、やはり麻辣の麻薬的なおいしさには勝てませんね。
こちらは、田螺の唐辛子炒め。 →
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←こちらは白菜と葱を醤油&酢で炒めたもの。とろっとしてて懐かしい味。
こちらは魚とダックの切り身を野菜と炒めたもの。下に春雨を揚げたのがしいてあって、パリパリした食感が最高!ナンのような餅につつんで食べます! →
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←こちらは、geda湯という(漢字出ません)いわゆる小さいすいとんがはいってるスープ。その他にトマトと卵がはいっていて、とにかく胃に染み渡る絶品のおいしさっ!!
こちらは、白菜のミルク煮。桜海老がいいアクセントになってます。舌にもおなかにも優しい味。 →
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