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春節 廟会 食べ物編
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廟会(縁日)で、楽しみなのはなんといっても屋台!
←こちらは、羊の焼き鳥風”シシカバブー”
香辛料がたっぷりまぶしてあって、スパイシー!
空気も凍ってるような天気だから、青空もひきしまって美しい。
赤いちょうちんが、目を引きます。 →
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←屋台があったら、必ずたべたくなるのがこの酸辣粉。ピリカラがたまりませんっ!
こちらは、焼きそば類。この焼きそば、非常に香ばしい香りがしておいしそうなのだけれど、見た目ほどおいしくないのが悲しいところ(笑) →
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←こんな感じでいろんな屋台がところせましと並んでいます。
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↑こちらは、油茶といわれるもの。日本の葛湯と似ている感じ。油やらっかせいをいれたムギこがしにハスや、杏仁などの味をつけて、それに砂糖等をまぜてお湯でといて、のり状にねったのを食べます。
私が食べたのは、ハス。すんごーーーく甘かった・・・。
大きなやかんにお湯がはいってて、パフォーマンスをしながら、いれてくれます。
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